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食の安全・安心.com - 砂糖は現代の麻薬カテゴリのエントリ

砂糖のとり過ぎの影響、それは肌にも現れてきます。

シミやほくろ、そばかすの多い女性が近頃多いのですが、
これは砂糖の取り過ぎにより起こります。


欧米人の方の顔を見ると、シミ・ソバカスの多い方が
結構居られます。これは結局、砂糖の摂り過ぎからくるのです。

肉を食べると体はバランスを取るため、生野菜・砂糖などが欲しくなります。

肉を多く食べるとデザートがアイスというように、砂糖をとる量も多くなっていきます。


余った糖類を体が外へ出そうとして、それが肌に黒いシミを作っていくのです。

砂糖にちょっと水を加え、フライパンの中で熱していると
砂糖はやがてカラメル色になり、それでも熱しているとやがて黒くなります。

お肌に出た黒いシミがそれと同じです。


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砂糖は、実は、胃にも悪影響を与えます。

皆さんは「ストマック・リアクション」という言葉を
お聞きになったことがありますか?

多量の単糖類・二糖類が胃に入ると、胃がビックリし、
「ストマック・リアクション」という反応が起こるのです。

胃というのは、食べ物を消化するために働いているのですが、
多量の単糖類・二糖類が入ると動きが止まってしまうのです。



砂糖は強アルカリ性です。

胃の中はペプシノーゲンや塩酸が消化のために分泌されており
通常はこの塩酸によりpH1.6〜2.0強酸性状態です。


胃内にはこのほか、胃粘膜の副細胞からは粘液、内分泌細胞
からはガストリンが分泌され、これらを総称して胃液と呼ばれ、
強酸性となってます。

そのため強アルカリ性の砂糖が沢山入ってくると、
胃液が沢山出て、胃酸過多になりやすくなります。

これが頻繁に繰り返されると胃壁がただれて、
最悪の場合は胃癌にまでなってしまいます。



この他にも、砂糖を取り過ぎると腸内の微生物に影響を
与えて、ビタミンBグループ欠乏症になることもあります。

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最近の食生活では砂糖がふんだんに使われています。

街中、到るところに清涼飲料水の自販機を見かけます。

子供の肥満は日本でも目立ってきました。

小中学校の男子生徒の10人に1人は肥満との調査もある程です。

お小遣いを持っていれば、喉が渇いたなどと 容易に甘い清涼飲料水が手に入ります。

また、特に女性などは甘いお菓子に目がありませんし、 料理の味付けにも白砂糖が多く使われます。 でも、これは注意をした方が良いのです。

砂糖を取り過ぎると、興奮したり落ち込んだりという感情の 起伏が激しくなります。

血糖値を頻繁に上げ下げしていると、インシュリンの分泌を コントロールしている膵臓が弱ってきます。

また、人間が本来持っている味覚も麻痺させてしまい、 味覚が狂ってくるのです。

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砂糖は、化学調味料や白米のご飯と並んで、『死の三白』と言われることがあります。

『死の三白』などと驚かされると、ギクッとしてしまいます。

だけど、なるほどなと思わざるを得ない体験談があるのです。

高尾 利数氏の「砂糖は体も心も狂わせる」という著書からご紹介しましょう。

W・ダフティ氏の体験から、砂糖のとり過ぎが如何に恐ろしいものかが、 実感として判ります。

アメリカの小中学校では、肥満の大敵として自販機の設置が禁止されました。

清涼飲料水には大量の糖分が含まれているものが多くあります。

「シュガーブルース」という著書は、砂糖のとり過ぎによって 引き起こされる様々な精神的・肉体的苦痛の実体と原因を述べた書籍です。

著者ダフティが自分の体験から、自分が8歳の時から砂糖水の虜となり、 それ以来甘い清涼飲料水などによる砂糖中毒にかかり、 どんなひどい苦しみを味わってきたかを告白てしているものだけに、 説得力があります。

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